圣诞蛋糕。

圣诞蛋糕。的做法说明

受邀参加圣诞晚餐，本来想做一个泡芙塔或者树根蛋糕，可是只剩区区200cc淡奶油，所以做了简单的戚风，装饰起来也很萌~戚风蛋糕里加了褚橙的皮屑和橙汁，加上法芙娜脆皮~好吃哒~~

第1步.
准备好一个烟囱模戚风蛋糕~随便找个戚风方子就好啦~~然后隔水融化巧克力，我用了大概70g。然后又加了大约20g淡奶油，因为怕天气太冷凝固太快不好抹~
第2步.
溶化后的巧克力涂抹在蛋糕表层，这个，随个人喜好啊，你可以不加淡奶油，整个做成脆皮，也可以做成淋酱，做出流下来的质感，我基本就是属于抽象派，通俗讲就是瞎涂~~然后撒上彩色糖粒。打发淡奶油，用最细的裱花嘴，画上雪花。
第3步.
写一些字~~~
第4步.
打发好的淡奶油堆在蛋糕上面~
第5步.
放上切好的奶油略挤压出雪的质感~~就是随便放啦哎我也是真能掰~
第6步.
拿一些松针或者别的叶子，在和蛋糕接触的地方，裹上一层巧克力涂层。
第7步.
然后装饰在蛋糕上~！
第8步.
最后痛快的切开它！！吃了它！！！