香蕉南瓜燕麦饼

香蕉南瓜燕麦饼的做法说明
给老爸做的无糖燕麦饼干做零食,在前辈们的方子上进行了添加,饼干烤好并不酥脆,估计是无糖无油的缘故。可老爸说营养丰富口感好,当他的零食很合适哈!满意呢!
香蕉南瓜燕麦饼的做法与步骤
- 1.
香蕉剥开,用勺子碾成泥状
- 2.
加入燕麦片搅拌均匀
- 3.
继续加入蒸熟的南瓜肉进行均匀搅拌。
- 4.
将鸡蛋搅散,筛入过筛的低粉。并慢慢翻匀。
- 5.
将燕麦香蕉南瓜糊混合入面糊中
- 6.
用勺子挖出在锡纸上,整形,撒上掰碎的核桃仁。150度烤箱预热5分钟。烤约25~30分钟。
- 7.
小心揭下锡纸,(因为没放油应该有点粘饼)。放在烤架上再烤制几分钟即可。
小贴士
烤箱温度不同,时间自己掌握适度增减。我选的南瓜挺甜的没有放糖(给老爸做的,糖尿病吗就没放糖),喜欢甜一些的厨友可加适当的糖或蜂蜜,口感也不错的哦
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