牛奶炒蛋清

牛奶炒蛋清

牛奶炒蛋清的食材和调料

牛奶150g
鸡蛋清200g
火腿5g
5g
味精3g
淀粉2g

牛奶炒蛋清的做法与步骤

  1. 1.

    将鲜牛奶倒入碗内,加入鸡蛋清、盐、味精、淀粉,用筷子搅拌均匀即可。

  2. 2.

    净锅上火,用油滑锅,倒牛奶蛋清入锅拌炒,炒至断生,出锅装碟,撒火腿末围边即可.

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