柠檬曲奇
柠檬曲奇的做法说明
用的沈呆纸的配方，配料中没有柠檬，但就叫柠檬曲奇，是之前微博上很火的一款曲奇，为了记录下来，特意拍了步骤。家人说原方太甜了，我做的时候减了糖，但菜谱中写的是原方。这款曲奇吃起来一点都不腻，加打碎的蔓越莓更好吃！
柠檬曲奇的做法与步骤
- 第1步.
牛奶和细砂糖加热（融化即可），夏天冷却备用，冬天温热即可。
- 第2步.
黄油室温放软，稍稍打发
- 第3步.
分次加入糖水，打到有光泽
- 第4步.
再加入粉类拌匀（低粉过筛，杏仁粉不用，粉类先拌匀）
- 第5步.
烤箱170度预热，预热时挤好曲奇（夏天挤好后放冰箱冷藏半小时花纹更明显）
- 第6步.
170度15-20分钟
- 第7步.
稍上色即可
- 第8步.
一点都不腻，吃起来停不下嘴
- 第9步.
喜欢蔓越莓的可以按自己喜好加
- 第10步.
蔓越莓的更好吃
- 第11步.
挤成小圈圈
- 第12步.
融化一些巧克力，挤半圈，再沾一点彩色巧克力条
- 第13步.
小朋友的最爱～
