韭菜肉末饼

韭菜肉末饼

韭菜肉末饼的做法说明

这道菜对食物的用量没那么详细,全看你能吃多少,就做多少,以下的材料用量是我吃得量(嘿嘿,上面的图片是我做出来的成品,可能会不好看,请各位亲见量哈,不过还是很好吃滴)

韭菜肉末饼的食材和调料

韭菜适量
猪肉适量
鸡蛋三个

韭菜肉末饼的做法与步骤

  1. 1.

    将韭菜,猪肉切碎放进碗里,再放入朝天椒(要切碎,如果不吃辣的可以不放)再切些葱花放入碗里

  2. 2.

    将鸡蛋打好放入碗里,在碗里放入适量的盐,淀粉和酱油,然后搅拌均匀放在一旁

  3. 3.

    将锅烧热,放入食用油,将油烧热后放入韭菜肉末鸡蛋液浇入锅中(全部哦)煎成两面焦黄即可出锅盛盘

小贴士

煎完一面翻另一面是要小心点哦,要不然它可能会散掉哦

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