燕麦布丁面包
燕麦布丁面包的做法说明
经常在星巴克喝咖啡时吃燕麦布丁面包，觉得还不错，于是决定自己试试。其实没必要专卖做布丁，布丁的材料都是做面包或者蛋糕的边角料。剩的蛋液、面粉和牛奶混合后就成了。
燕麦布丁面包的做法与步骤
- 第1步.
将吐司切成小块，放入一个较深的容器中。把黄油搓碎撒在吐司块上面。
- 第2步.
糖和蛋液混合，然后加入牛奶，搅拌均匀。
- 第3步.
把蛋液倒入盛有吐司的容器中，随后撒入燕麦。浸泡20分钟，同时烤箱预热。
- 第4步.
放入烤箱200度15分钟，180度10分钟。当你闻到满屋香味的时候就该泡杯咖啡啦～
小贴士
糖很难溶于蛋液，要打蛮久的，太累。可以加糖浆替代。如果喜欢做个布丁托可以再做一份混合液，加入100g面粉和一小勺打泡粉，搅拌均匀成粘稠的液体，然后沿着容器的内壁浇一圈，烤出来会更有卖相。
