番茄奶酪串

番茄奶酪串

番茄奶酪串的做法说明

分享一道超简单的番茄奶酪串做法,适合圣诞节朋友间轻松的小聚会上的配酒小食,葡萄酒加奶酪以及水果,味道挺不错!

番茄奶酪串的食材和调料

小番茄2-3只
奶酪1-2只
罗勒叶或薄荷叶4-6片
黑胡椒碎少许
橄榄油1匙
牙签4-6根

番茄奶酪串的做法与步骤

  1. 第1步.

    小番茄对切,圆奶酪去蜡皮,切四瓣。

    番茄奶酪串的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将小番茄、香草叶、奶酪、依次用牙签串起。

  3. 3.

    全部串好后,在表面撒上现磨黑胡椒碎和橄榄油即可。

小贴士

这里用的奶酪是超市很好买的一种红皮圆奶酪,也可以用新鲜的水牛乳奶酪来做这个,或者换成其它自己喜欢的奶酪。

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