香菇培根红酱披萨 红红火火过个节^_^
香菇培根红酱披萨 红红火火过个节^_^的做法说明
十寸版
香菇培根红酱披萨 红红火火过个节^_^的做法与步骤
- 第1步.
红酱准备：备好食材，西红柿、洋葱切丁
- 第2步.
热锅入油，加洋葱碎翻炒；待炒出香味，加入西红柿继续翻炒；番茄炒软后，加入番茄沙司翻炒；转小火，慢炖两分钟加入意大利什香草；待熬制粘稠状撒入黑胡椒碎
- 第3步.
出锅静置
- 第4步.
面团准备：酵母加入温水静置五分钟，倒入混合好的面粉中；和面至光滑面团放入温暖环境中发酵一小时，大至原面团的1.5倍左右；擀成和披萨盘大小、边缘稍厚的圆形，用叉子在面饼上戳数个孔
- 第5步.
面团上依次放置红酱、切碎的芝士、切好的培根、切片的香菇，最后再铺上剩余的芝士碎
- 第6步.
放入预热好的烤箱中层，200℃22分钟出炉
