酒酿圆子崇明糕

酒酿圆子崇明糕的做法与步骤

1. 1.

   先将崇明糕切成小块，水烧开后，放入崇明糕煮至软糯

2. 2.

   加入圆子（随自己喜好也可加入有馅的大汤圆），煮至浮起

3. 3.

   打一个蛋在碗里，打散，将蛋倒入锅中并快速搅拌

4. 4.

   锅中全部乘出，将酒酿倒在碗里

5. 5.

   开吃！