姜糖南瓜团子

姜糖南瓜团子

姜糖南瓜团子的食材和调料

南瓜小半个
糯米粉用量由南瓜大小决定
一小块
红糖适量
枸杞一小把
适量

姜糖南瓜团子的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜蒸熟,捣作泥状。加入糯米粉混合均匀至不粘手为佳。无需加水。

  2. 2.

    姜切片,红糖碾碎。起一小锅烧水,水沸入红糖及姜,熬制出味。备用。

  3. 3.

    和好的南瓜面团搓成条状。烧水。水沸时将面团条掐作小块入水煮熟。浮上水面时捞出。

  4. 4.

    南瓜团子盛入碗中,淋入熬好的姜糖水。撒枸杞少许。

  5. 5.

    吃吧~

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