柠香开心果磅蛋糕
柠香开心果磅蛋糕的做法说明
外面脆里面软，刚烤好的开心果蛋糕忍不住来上一块！
热吃软，凉着吃比较扎实
贝印大号磅蛋糕模，25.7CM x 9.1CM，高6.3CM
柠香开心果磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
软化黄油和白砂糖打发，体积膨胀颜色发白
- 2.
室温鸡蛋打散分三次加入黄油中，每次都要完全融和后再加入下一份
- 3.
开心果用研磨机打碎，打至粉状，和面粉，泡打粉混合均匀后加入步骤二
- 4.
酸奶个柠檬皮屑与步骤三的混合物搅拌均匀
- 5.
烤箱预热180度，一个小时，出炉后脱模
- 6.
制作糖浆，白砂糖和水在小锅中混合，加热至融化后倒在蛋糕上，撒上适量开心果碎
