五彩斑斓的彩虹慕斯

五彩斑斓的彩虹慕斯的做法说明
看见微信空间转发,马上做了味道不错。
五彩斑斓的彩虹慕斯的做法与步骤
- 1.
消化饼干打碎,黄油融化一起拌匀,放入8寸膜具。压实放入冰箱冷藏。
- 2.
吉利丁放入冰水中泡软。隔热水融化。
- 3.
糖粉放入酸奶拌匀,加入吉利丁拌匀。
- 4.
淡奶油打发8成,微微出现纹路状。
- 5.
淡奶油倒入酸奶一起拌匀。
- 6.
按量从大到小分5份。调入色素。
- 7.
依次倒入蛋糕膜具里,从中间倒入,全部倒入放冰箱冷藏。5小时以后可以开吃。
小贴士
我减半做了个6寸的,我放的鱼胶粉。我感觉黄油少了,应该多加点。