美味日式土豆饼
美味日式土豆饼的做法说明
我自己本身就是个土豆狂，超爱吃土豆。每次去超市都会买土豆饼，老妈突然提议我自己做一次，没想到成功了，真的好吃到爆!!
美味日式土豆饼的做法与步骤
- 1.
土豆去皮，切成小块，隔水蒸熟。
- 2.
火腿肠、洋葱、葱分别切碎，洋葱加盐炒熟，玉米起玉米粒，清水煮熟，备用。
- 3.
蒸好的土豆倒进大碗，搅成泥。
- 4.
倒入洋葱等材料，加盐搅拌均匀。
- 5.
鸡蛋打匀，把搅好的土豆泥捏成饭碗大小的饼，按面粉、蛋浆、面包糠的顺序裹好。
- 6.
下油锅，炸至表面金黄，捞起食用。
小贴士
贴士1:在刚炸好的5-10分钟是最好吃的，放久了表面不脆就没那么好吃。
贴士2:喜欢的话，可以蘸上各种酱吃，比如沙拉酱、番茄酱、千岛酱，我个人就比较喜欢沙拉酱。
