蓝莓饼干

蓝莓饼干

蓝莓饼干的食材和调料

黄油70G
细砂糖50G
鸡蛋20G
蓝莓干30G
低粉120G

蓝莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加糖打至颜色发白、体积变大,加入蛋液混合均匀。

  2. 2.

    加蓝莓干搅拌均匀,筛入低粉,整理成长方形面团,放冷冻室冻约1-2小时变硬为止。

  3. 3.

    将硬面团切成约0.2-0.3cm片状,入170°烤箱15分钟即可。

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