花生牛轧派~给那些做牛轧糖失败的朋友们,另辟蹊径,有时也别有一番滋味!

花生牛轧派~给那些做牛轧糖失败的朋友们,另辟蹊径,有时也别有一番滋味!的做法说明
为什么会想到做这个派呢?
因为我做牛轧糖失败了,熬糖温度不够,所以软软的,不能成型。
辣么多的糖咋办呢?灵机一动,(我发现我时常灵机一动,哈哈!)就想做个派,把这个做内芯应该也不错。
派皮加上失败的牛轧糖,味道不错哦!
做了一个8寸的派,还有6个小派,方子是8寸的。
牛轧糖失败的朋友们,可以试试这款哦,哈哈!
花生牛轧派~给那些做牛轧糖失败的朋友们,另辟蹊径,有时也别有一番滋味!的做法与步骤
- 1.
以上1.2.3全部混合。
- 2.
可能会偏干,请酌情加入几滴水,使面粉成团。
- 3.
放入冰箱冷藏20分钟。
- 4.
取出用擀面杖擀薄。
- 5.
放入派,烤箱预热,150度18分钟。
- 第6步.
取出后,将软软的牛轧糖,放入派,整形即可。
小贴士
小派,低粉100克,黄油30克,糖粉15克,水适量,烤箱150度15分钟。