蘑菇系列之——油炸海鲜菇
蘑菇系列之——油炸海鲜菇的做法说明
油炸海鲜菇，全家人都喜欢！
蘑菇系列之——油炸海鲜菇的做法与步骤
- 第1步.
海鲜菇拿盐杀水，清洗，挤干水分。
- 第2步.
面粉，鸡蛋，味精，十三香或者五香粉，搅拌
- 第3步.
如果干加入点水，调成糊！
- 第4步.
海鲜菇放入调好的面糊里，搅拌，待油锅炸！
- 第5步.
放入花生油
- 第6步.
油温有点烫手，一根一根的放到锅里，捞出控油！
- 第7步.
将油烧热，把之前炸好的海鲜菇复炸，待海鲜菇变脆，捞出！
- 第8步.
一盘简单的油炸海鲜菇就完事了，摆盘来吃吧！
小贴士
海鲜菇一定要用少许的盐，杀一下水份！
