自己在家做爆米花

自己在家做爆米花

自己在家做爆米花的做法说明

在网上试用了很多方子失败后,终于摸索出一套如果自己嘣爆米花的技巧,自己在家做爆米花是非常简单的,想吃的时候也不用出去买!

自己在家做爆米花的食材和调料

玉米100g
适量
巧克力粉适量
适量

自己在家做爆米花的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒入适量的油,一点点就可以,超市买的专用爆米花放入锅中,☞重点:一定要用不粘锅~我用的是平底不粘锅!这是做出甜味爆米花的关键!

  2. 2.

    盖好锅盖(建议用透明的,方便观察锅内情况),来回晃动锅保证玉米均匀受热。

  3. 3.

    渐渐的锅内玉米嘣开,待玉米完全嘣开后加入适当的糖,继续晃动锅!不用铁锅的原因也是如此,糖都粘在锅上,没了味道,并且爆米花非常爱糊~

  4. 4.

    待糖化后均匀裹上爆米花即可!喜欢巧克力味道的可以加入适当巧克力粉!

美食资讯

自己在家做爆米花相关菜谱大全