煮粉干

煮粉干的做法与步骤

1. 1.

   粉干下水捞至半熟，之后过冷水，沥干

2. 2.

   锅里加油适量，下葱白爆锅，放入鸡腿菇，香菇过油炒，加水适量，盖盖

3. 3.

   水开，放入粉干，煮熟，怕不熟的话可以夹一根试试

4. 4.

   放入虾

5. 第5步.

   煮至虾熟，撒葱段，加鱼露，味精调味，出锅后加老酒