真假难分的蘑菇包
真假难分的蘑菇包的做法说明
一堆蘑菇，真假难分，其实人家是包子啦!
真假难分的蘑菇包的做法与步骤
- 第1步.
酵母用少许温水溶化，所有材料揉至面团光滑有弹性。
- 第2步.
发2倍大，排气，分割成5个大5个小面团，滚圆。
- 第3步.
馅料提前准备好，花生芝麻炒香，压碎与沙糖椰丝混合
- 第4步.
杯子四周刷油
- 第5步.
大面团包馅
- 第6步.
捏紧收口
- 第7步.
小面因滚成圆柱体
- 第8步.
用清水当粘合剂，造型出来了
- 第9步.
码入杯中醒发20分钟，
- 第10步.
筛可可粉。
- 第11步.
冷水码入蒸锅，大火开转中小火蒸8分钟，不开盖焖五分钟。
- 第12步.
有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。
- 第13步.
哪个真哪个假你会分么，嗄嗄嗄，千万别拿错呵
- 第14步.
其实我是甜丝丝的蘑菇包呢。
