泡藕带爆炒河虾

泡藕带爆炒河虾的做法与步骤

1. 1.

   把去头洗净的小河虾，沥干水，用姜粒，料酒，盐，腌制20分钟以上。

2. 2.

   把油倒入热锅中烧冒烟，倒入虾，爆炒至金黄。再倒入沥去泡菜水的泡藕带一起混炒。

3. 3.

   再倒糖调味。起锅。

4. 4.

   口感：藕带酸，甜，脆，虾酥！