豆角肉馅儿饺子

豆角肉馅儿饺子

豆角肉馅儿饺子的做法说明

我最爱吃豆角馅儿的大饺子,可惜外面很少有卖的,那就自己整。嫌费事儿可以直接买现成肉馅儿,但自己剁肉一定口感更好,既然都自己做了何必怕麻烦。饺子皮直接买现成了,如果不够黏可以抹点水粘合。饺子就酒最好了,不要怕口臭,来点蒜末特别美味。

豆角肉馅儿饺子的食材和调料

鸡蛋一只
五花肉250g
豆角400g

豆角肉馅儿饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角过水切碎,四六分五花肉剁碎,混入鸡蛋,姜末,调料搅拌均匀。调料:盐,生抽,糖,麻油,橄榄油

    豆角肉馅儿饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包饺子自学成才…度娘上很多包法,我觉得只要不漏就行。

    豆角肉馅儿饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饺子摆盘撒点面粉避免黏在一起

    豆角肉馅儿饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蘸料可以选择醋,辣椒,蒜末,麻油混匀即可。

    豆角肉馅儿饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    自己包的大饺子就是香,最爱豆角馅儿了

    豆角肉馅儿饺子的做法步骤 第5步

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