骨头煲火锅
骨头煲火锅的做法说明
简单～方便～营养
骨头煲火锅的食材和调料
| 筒骨 | |
| 配菜 |
骨头煲火锅的做法与步骤
- 第1步.
买大筒骨一根叫卖猪肉的砍成段！
- 第2步.
洗一下放锅里煮5分钟、
- 第3步.
然后把水倒掉再用水冲干净里面的沫！多冲几次。
- 第4步.
冲干净后骨头里加入足够的水，再来几片老姜
- 第5步.
一大勺料酒！我是用的高压锅哦☺
- 第6步.
两勺盐！然后盖上盖压半小时！20分钟也行！
- 第7步.
压骨头时间来准备配料！自行选择
- 第8步.
配菜准备好现在来准备沾菜的调料！ 蒜泥（也可像我这样剁细的） 海鲜酱～不辣者的选择 麻辣酱～喜欢很辣的可以再准备一些辣椒切碎备上 小葱切段 香菜切段 芝麻油
- 第9步.
准备一小碗放入一小勺蒜 一勺小葱 一勺香菜 麻辣酱一勺 芝麻油可一两勺调味再来一点盐
- 第10步.
调好后再来一勺骨头汤0k
- 第11步.
骨头压好后水太少可加一些别弄的太油腻，来一点点鸡精。
- 第12步.
生抽少许烧开就可以倒入锅里开吃了。
- 第13步.
超级简单味道喜欢什么味儿自己调就是。 想吃啥夹来煮熟就吃真真方便！懒人的福音。
