包子---面包机和面发面排气
包子---面包机和面发面排气的做法说明
喜欢包子，有了面包机就更方便了。和面发面排气都是面包机完成。包子不但美味，而且营养全面。我喜欢吃包子。
包子---面包机和面发面排气的做法与步骤
- 1.
温水化开酵母，静置5分钟，以活化酵母。
- 2.
步骤1倒入面包机桶。
- 3.
倒入白糖
- 4.
倒入面粉
- 第5步.
开启面包机，选生面团程序。这个程序包括和面和发酵。
- 6.
生面团程序结束后，再启动imix程序，和面10分钟，给面团排气。
- 第7步.
取出面团，分10份，包包子。面包机在生 面团程序时，准备馅。
- 第8步.
包好的包子，放蒸锅里，醒发15到20分钟。开火蒸20分钟。关火，等三分钟，再开盖。
- 第9步.
翻过来放，比较好。
小贴士
量杯和勺子是面包机配的。
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