牛棒骨汤

牛棒骨汤的做法说明
参照子瑜妈妈的方法
牛棒骨汤的食材和调料
牛棒骨 |
牛棒骨汤的做法与步骤
- 1.
一根牛棒骨,切断,先冷水下锅煮开在烧一会,起锅冲洗干净。
- 2.
放姜片,料酒,冷水,不要放盐,我煮了四个小时,然后汤发白了,就可以起锅,汤加点纯牛奶葱花盐,很好喝,骨头撒点椒盐可以吃,我的汤是用来煮小火锅的,就没有去油。
参照子瑜妈妈的方法
牛棒骨 |
一根牛棒骨,切断,先冷水下锅煮开在烧一会,起锅冲洗干净。
放姜片,料酒,冷水,不要放盐,我煮了四个小时,然后汤发白了,就可以起锅,汤加点纯牛奶葱花盐,很好喝,骨头撒点椒盐可以吃,我的汤是用来煮小火锅的,就没有去油。