清拌红绿丝

清拌红绿丝

清拌红绿丝的做法说明

莴苣丝拌胡萝卜丝,即有营养又清淡可口。莴苣含丰富的烟酸,对糖尿病,高血压都有好处,胡萝卜含维生素较高,孩子大人都爱吃哦。

清拌红绿丝的食材和调料

莴苣400克
胡萝卜100克
花椒少许大
少许

清拌红绿丝的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放入少许油,放入花椒粒和葱段,用小火炸香,将葱油过滤,晾凉备用。

  2. 第2步.

    莴苣和胡萝卜用切菜器擦成细丝。

    清拌红绿丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焯水拔凉,攥干水分。

    清拌红绿丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐,花椒葱油,香油,味精拌均匀即可。

    清拌红绿丝的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢吃辣的朋友,可以加辣椒油。清淡爽口,颜色鲜艳。

美食资讯

清拌红绿丝相关菜谱大全