电饭煲版—香叶焖排骨(超嫩)

电饭煲版—香叶焖排骨(超嫩)的做法说明
如果你不会烧饭,就试试吧!!!因为很难不成功哦!我经常为了跟娃儿能多玩一会儿,很多时间烧菜这事儿就拜托家里电饭煲咯╮(╯▽╰)╭但是前提是你家的电饭煲内胆也要够厚,功能键不止两个哈!
第二天早餐面条上一拍,哈哈哈想不好吃都难啊!
电饭煲版—香叶焖排骨(超嫩)的做法与步骤
- 第1步.
按下电饭煲煮饭功能键,倒入一点儿油(我用的是橄榄油哈)铺好蒜泥和葱花。 不用盖盖子。
- 第2步.
闻到蒜香后,倒入适量的老抽和生抽。搅拌均匀后盖上盖子。焖约5分钟。
- 第3步.
打开盖子,加入热水平齐排骨即可。(此时尝一下咸淡,如果觉得淡了可以适当的添加一些生抽)放入2粒八角,3片香叶。 *关闭“煮饭键”,切换成“炖汤模式”!调整时间为1hr-1.30hr,因为每家电饭煲不同,自行调整下哈。
- 第4步.
最后10分钟时加入适量的冰糖,搅拌后盖上盖子继续焖煮直时间结束即可。 满屋子排骨香噢!!!
小贴士
电饭煲内胆的厚度,决定了排骨“嫩”的程度哦!
*由于电饭煲差异,最后卤子的量会略有不同,如果嫌卤子太多可以直接忽略,或者再次按下“煮饭键”约10分钟,不能时间太长,否则会影响排骨的鲜嫩程度噢!
有任何疑问欢迎留言哈!
猜你喜欢的菜谱
柠檬香叶鸡藿香叶炒鸡蛋五香叶子菜卷1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅高颜值蕃茄香叶炖仔排懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)椰香叶子面包(厨师机面包机后整形版)低温熟成----用电饭煲简单做超嫩鸡胸肉