红烧排骨
红烧排骨的做法说明
红烧排骨，绝对是你居家宴请之必备菜品，好吃易做
红烧排骨的做法与步骤
- 1.
煮锅锅里添水，煮沸，倒入排骨，排骨煮的发白，没有血丝，捞出来，沥水，放旁边备用
- 2.
炒锅倒一勺油，油快热的时候转小火放入一勺白糖，迅速将排骨倒入油中，来回翻炒，让排骨上色，排骨两面都有点小焦即可。
- 3.
倒入热水，没过排骨，倒入所有作料，酱油一勺。
- 4.
汁不要全部收完，剩锅底一些，即可出锅
小贴士
1.酱油建议用专门做红烧肉的红闷酱油。
2.排骨3人吃，30元的即。
3.以上勺子分别是油用的是乘粥的汤勺，细盐用的是调料的小勺子。酱油用的也是乘粥的汤勺。
做饭每人口味不同，根据个人酌情而定，最后祝大家，吃好，喝好。哈哈哈哈
