孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)

孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)

孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)的做法说明

《孟老师的100道面包》中记录的披萨酱配方,无番茄,只需番茄酱
至此记录方便查找

孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)的食材和调料

色拉油1大匙
50g
1小匙
120g
番茄酱70g
月桂叶1片
1/4小匙
黑胡椒1/8小匙

孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    色拉油加热后,加入洋葱末和大蒜末用小火炒香,再分别加入番茄酱、水和月桂叶

    孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    继续用小火煮至浓稠状,最后加盐及胡椒粉调味,放凉备用

    孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)的做法步骤 第2步

小贴士

此配方应该够2个披萨使用。
月桂叶我试过不放,味道也不错

美食资讯

孟老师的披萨酱配方(番茄酱版)相关菜谱大全