淡奶油草莓蛋糕
淡奶油草莓蛋糕的做法说明
超级简单，也好看。最主要是不需要抹胚，只要会打奶油就行。五分钟可以完成。
淡奶油草莓蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕胚脱模，搓掉表面深色一层。中间横着剖开，一切为二。
- 第2步.
草莓清洗后，一部分切片，一部分保留原状。
- 3.
淡奶油加糖加朗姆酒打发至，刚起纹路，还带点流动性。
- 第4步.
直接用刮刀，舀一勺奶油，大致地抹下，保证蛋糕每个地方都有奶油，铺满一层草莓。再加一层奶油，盖上上面一层蛋糕胚。
- 第5步.
同样的舀几勺奶油，随意铺上去，放上整颗的草莓。
- 第6步.
撒一层糖粉。如果有薄荷叶就丢几片装饰一下更好。
- 第7步.
想挤点花纹的就一层一层的挤，比较工整。直接上勺子的就比较随意。
