羊肉胡萝卜番茄蛋烩饭（无油）
羊肉胡萝卜番茄蛋烩饭（无油）的做法说明
本来想做胡萝卜蛋炒饭~但是不爱太油腻腻的东西，就改成烩饭了。
肉类可以换~或者不加。可惜少了点葱花儿~
羊肉胡萝卜番茄蛋烩饭（无油）的做法与步骤
- 第1步.
备料，胡萝卜，番茄，羊肉切成小丁，鸡蛋打散，无需加水~
- 第2步.
先将胡萝卜用水煮熟，我用的高压锅，由始至终就用一个锅子o(╯□╰)o 然后去掉水，放入米饭，捣散
- 3.
拌匀后加入酱油等调味料，如果喜欢白色的，可以用盐。
- 第4步.
继续中火煮，先加入煮好的羊肉粒，然后加入打散的蛋液。我直接用淋上去的……最后放入切成丁的番茄
- 第5步.
如果想吃干一点的建议用铲锅翻炒，我用的高压锅，不怎么好翻，所以就略湿。但是盛出啦过一阵子后，水分会自己挥发掉一些。看你个人口味
小贴士
无油配方比较容易糊锅，请注意，有不粘锅的同学最好啦~
这个做出来的时候有点湿，但是放一阵子后就会干，我顺便做了隔天的午餐，微波炉一下就感刚好~
