椒盐濑尿虾
椒盐濑尿虾的做法说明
住在海边的孩纸就是喜欢吃这些海鲜，变着花样吃。。。
可惜来到了异地，没有了满市场可见的海鲜，还是真的很不习惯。。
偶尔看见有一家再卖，那必须以迅雷不及掩耳盗铃之势买回家。。
然后再细想要怎么吃。。
除了生腌和清蒸，这次就来椒盐的吧~~~
椒盐濑尿虾的做法与步骤
- 1.
准备工作：濑尿虾洗净，蒜瓣拍碎，辣椒切碎
- 2.
濑尿虾先用水煮开，不用煮熟，捞起沥干，剪成两段
- 3.
锅下油，放入蒜瓣和辣椒爆香
- 4.
放入濑尿虾爆炒到虾壳变色
- 5.
放盐和椒盐粉调味，炒匀即可出锅。
小贴士
把濑尿虾剪成两段容易入味一点，不喜欢剪也可以，但是味道就会在壳外面，里面的肉会偏淡。
