西兰花炒香菇
西兰花炒香菇的做法说明
这道菜很多人烧的比我好，因为我家宝宝爱吃西兰花，所以我在这里做一记录。
西兰花炒香菇的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
先炒制香菇，至炒出香味
- 第3步.
放入西兰花和大蒜末炒
- 第4步.
添加适量生抽，加适量水，焖炖片刻；
- 第5步.
临出锅勾芡；
- 第6步.
出锅完成。
小贴士
【1】煸炒香菇的时候要用中小火，否则大火香菇会焦；
【2】如果想吃脆一点的西兰花，可以不要加水焖炖，西兰花也会更绿一些。
这道菜很多人烧的比我好，因为我家宝宝爱吃西兰花，所以我在这里做一记录。
备料
先炒制香菇，至炒出香味
放入西兰花和大蒜末炒
添加适量生抽，加适量水，焖炖片刻；
临出锅勾芡；
出锅完成。
【1】煸炒香菇的时候要用中小火，否则大火香菇会焦；
【2】如果想吃脆一点的西兰花，可以不要加水焖炖，西兰花也会更绿一些。
