自制古方阿胶固元膏

自制古方阿胶固元膏

自制古方阿胶固元膏的做法说明

阿胶是古老的中药了,对女士非常好,以前是打粉调汤喝的,味道实在太难闻了,接受不了,弃吃了许多,后来有山东的小伙伴告诉可以熬成阿胶固元膏。因为类似于糕点,还增加了核桃,芝麻,红枣等补血补气的,效果更好,所以用半斤阿胶小试一下,非常成功,分享给大家。阿胶,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选...

自制古方阿胶固元膏的食材和调料

福牌阿胶250g
200g
去核红枣250g
芝麻250g
桂圆50g
200g
黄酒500g

自制古方阿胶固元膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    取阿胶250克砸碎倒入一个带盖的碗里,用黄酒500ml浸泡2-3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)我只泡了两天,感觉不够融化,还是建议打粉。

    自制古方阿胶固元膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝麻,核桃,红枣,桂圆等配料,分别炒熟(白芝麻只是放了一小把,调色用)

    自制古方阿胶固元膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将泡好的阿胶开始煮,一定要边煮边贴底搅,怕粘锅,一定要不停的搅。

    自制古方阿胶固元膏的做法步骤 第3步
  4. 4.

    煮到阿胶桨调了,筷子拿起来不容易下滴,可以将炒好的料放进去,快速搅均匀。并装入盒子定型(盒子预先抹点香油,以免粘住不容易拿出来)这个点没有漏了照相。等放凉了摆入冰箱冷藏一夜第二天切。

  5. 第5步.

    最后脱模切片入盒,摆进冰箱冷藏。每天吃两至三片。

    自制古方阿胶固元膏的做法步骤 第5步

小贴士

红枣要去核,但不建议用买来的无核枣,因为无法确定加工过程中的卫生是否有保障。核桃仁同样是自剥的。

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