白鸽洋鸭薏米汤

白鸽洋鸭薏米汤的做法说明
白鸽洋鸭薏米汤,冬天保暖的必备汤
白鸽洋鸭薏米汤的食材和调料
洋鸭半只 | |
白鸽一只 | |
各种调味料包一包 |
白鸽洋鸭薏米汤的做法与步骤
- 1.
把洋鸭用热水去腥,放点姜和酒下去
- 2.
把去过腥的洋鸭干炒两分钟出油,放点盐,把炒出来的洋鸭再用水去一次油。
- 3.
把洋鸭和白鸽薏米和调料一起放入高压锅压闷20分钟。出锅再放调味即可。
小贴士
洋鸭去腥非常重要,如果不用高压锅,薏米要先用水泡上半个小时。
白鸽洋鸭薏米汤,冬天保暖的必备汤
洋鸭半只 | |
白鸽一只 | |
各种调味料包一包 |
把洋鸭用热水去腥,放点姜和酒下去
把去过腥的洋鸭干炒两分钟出油,放点盐,把炒出来的洋鸭再用水去一次油。
把洋鸭和白鸽薏米和调料一起放入高压锅压闷20分钟。出锅再放调味即可。
洋鸭去腥非常重要,如果不用高压锅,薏米要先用水泡上半个小时。