番茄肉圆蛋花汤

番茄肉圆蛋花汤

番茄肉圆蛋花汤的做法说明

17/12/14晚餐
久违的蛋花汤了!记得小时候妈妈时常煮的汤,好怀念,因为要解决掉番茄,在这个家原来他们都不吃番茄的!那天买了一包,所以只有努力清理,想到蛋花汤咯!我是连番茄都吃进去,家里的两个人,一个把番茄统统丢在一旁,另一个连一口汤都不喝!

我只能说就算再努力做好,也不一定有人欣赏,因为不是他们的菜式。我只有自己欣赏,自己写。

番茄肉圆蛋花汤的食材和调料

番茄2-3粒
肉圆半包
鱼饼1条
猪肉适量
鸡蛋2个
适量
适量
适量
适量
适量
精粉适量

番茄肉圆蛋花汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉适量切丝,番茄切段,鱼饼切片,蒜头剁碎,姜切薄片,鸡蛋打散备用

  2. 第2步.

    放到油爆香蒜末,过后放入切丝的猪肉爆炒,然后加入鱼饼,,番茄,肉圆炒一炒

    番茄肉圆蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入水,盖上锅盖煮至滚

    番茄肉圆蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    汤滚后,放调味料,过后倒入鸡蛋散,然后用勺子来回翻一翻就可熄火

    番茄肉圆蛋花汤的做法步骤 第4步

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