土豆鸡蛋沙拉三明治
土豆鸡蛋沙拉三明治的做法说明
沙拉的做法是母上大人教的
搭配起来真的是营养满分又好吃～
不做三明治直接吃土豆沙拉味道也很棒的。
吃起来根本停不下来。
今天不知为什么失眠
正好看手机里还有上次做的照片
来做小天使写菜谱啦～
土豆鸡蛋沙拉三明治的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净蒸软。出锅后剥皮，切成片或小块备用。
- 第2步.
鸡蛋煮熟分离蛋白和蛋黄。
- 第3步.
蛋白切碎，黄瓜、火腿切小丁备用。准备好容器。
- 第4步.
先加入土豆，用勺子碾压成泥状，加入蛋黄同样碾碎，搅拌在一起，这时候可能会比较干不好拌，尽量拌均匀就好。 然后加入沙拉酱。适量的盐和胡椒。
- 第5步.
倒入蛋白，黄瓜和火腿丁。搅拌均匀～沙拉部分就做好了。
- 第6步.
生菜洗净剥好，方火腿切片。
- 第7步.
用勺子把沙拉涂抹在面包片上，夹入生菜奶酪和火腿，对角线切开。 营养满分的早餐就完成咯～
小贴士
1.沙拉做的比较多，大概能做10多个(三角)三明治的量了，如果做的少可以减量。
2.沙拉密封在冰箱中可以保存几天，但是还是建议尽早吃完。
3.不做三明治，沙拉直接吃味道也不错(*◑З◑)
