小银鱼酸辣生菜
小银鱼酸辣生菜的做法说明
做个开胃的小菜消灭吃剩的馒头，简单有滋味的午餐！
小银鱼酸辣生菜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材料（忽略袋装即食海苔）
- 第2步.
少油爆香辣椒和蒜
- 第3步.
加入一勺小银鱼，略炒
- 第4步.
加入洗净切段的生菜，快炒均匀！加盐、醋、糖、鸡精均匀翻炒！
- 第5步.
生菜稍稍变色即可盛盘！开吃
小贴士
1 不要加水，新鲜的蔬菜本来就很足的水分，况且醋和盐会逼出一部分水分的！
2 所有蔬菜都不能在锅内炒太久（有叶子的蔬菜），因为盛盘后热温会继续在盘中加热生菜的，颜色会变黄，影响食欲，所以生菜一变色就可以盛出来了！
