泡菜番茄锅(无油版)

泡菜番茄锅(无油版)

泡菜番茄锅(无油版)的做法说明

目前正在减肥期 开发各种低油低盐低碳水高蛋白菜谱 这道菜谱属于减肥菜中的执牛耳者!好吃到没朋友!

泡菜番茄锅(无油版)的食材和调料

番茄1个
金针菇300g
韩式辣白菜30g
肥牛150g
生抽少许

泡菜番茄锅(无油版)的做法与步骤

  1. 1.

    番茄切丁 金针菇去根掰散 肥牛取出解冻

  2. 2.

    锅烧热,什么都不要放,直接放入切碎的番茄丁,翻炒直到炒出汁为止。

  3. 3.

    加入掰散的金针菇,不断翻炒,因为金针菇含水量很高,干炒也会出水,为了口感一直到这步都不要加水!

  4. 4.

    金针菇炒软后加水没入食材,盖上盖子等水烧开。

  5. 5.

    水开后加入肥牛,用筷子把肥牛划散,加入韩式辣白菜,一样划散。半分钟后关火。尝下味道,觉得淡就再加入少许生抽。

  6. 第6步.

    出锅!

    泡菜番茄锅(无油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    还可以把肥牛换成龙利鱼哟 很好吃!

    泡菜番茄锅(无油版)的做法步骤 第7步

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