奶香栗子炖蛋白
奶香栗子炖蛋白的做法说明
在满记尝到好好吃，回家试一试居然成功了！第一次写教程，写得不好，多多包含^^
奶香栗子炖蛋白的做法与步骤
- 1.
分出蛋白，放入牛奶和炼奶，打发均匀
- 2.
用筛子，过滤3次，至没有气泡
- 3.
放入碎栗子，盖上保鲜膜，在膜上戳小孔，大火蒸15分钟
- 4.
放入栗子，再盖上保鲜膜，再蒸5分钟
小贴士
一定要盖保鲜膜，尤其是第三步时，不盖水蒸气会跑进去，蛋白就浊了
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