青椒香菇炒蛋
青椒香菇炒蛋的做法说明
用家里现有的材料随便做的，有一点辣，倒还不错
青椒香菇炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加点盐打成蛋液
- 第2步.
香菇洗净切成片，青椒切成丝，小红辣椒用剪刀剪碎
- 第3步.
锅里放油，油热后倒入青红椒丝和香菇片翻炒至香菇变软
- 第4步.
倒入鸡蛋液，待锅边部分凝固再翻炒几下
- 第5步.
撒点细盐炒两下就可以出锅了
小贴士
打蛋液时只要加一点点盐就可以了
我是在鸡蛋凝固后再加盐翻炒的，也可以在炒香菇青椒时加盐调味
用家里现有的材料随便做的，有一点辣，倒还不错
鸡蛋加点盐打成蛋液
香菇洗净切成片，青椒切成丝，小红辣椒用剪刀剪碎
锅里放油，油热后倒入青红椒丝和香菇片翻炒至香菇变软
倒入鸡蛋液，待锅边部分凝固再翻炒几下
撒点细盐炒两下就可以出锅了
打蛋液时只要加一点点盐就可以了
我是在鸡蛋凝固后再加盐翻炒的，也可以在炒香菇青椒时加盐调味
