快手零食--自制麦咪

快手零食--自制麦咪的做法说明
80后吃货脑子里一定记得有一种零食叫--"麦咪"
快手零食--自制麦咪的做法与步骤
- 第1步.
纯可可脂巧克力就是配料表里绝对不会出现"代可可脂"这几个字的巧克力,纯黑牛奶的都可以。
- 第2步.
直接倒入甜天麦
- 第3步.
搅拌至麦粒都裹上巧克力酱
- 第4步.
倒出来凉凉。巧克力在20多度就会凝结,所以除高温日外都可以不考虑冰箱。
- 第5步.
凝结好了
- 第6步.
大冬天的过程不用5分钟,是快手了吧
- 第7步.
开次!虽然一粒一粒往嘴里丢比较香,但是爱吃巧克力的懒人都是一块一块往嘴里丢,自制就是各种随心。
小贴士
融巧克力不要太高温,欲速则不达,温度高了不会化的快还会造成油脂分离,巧克力凝结不了。