日式烧果子

日式烧果子的做法与步骤

1. 1.

   1. 生蛋黄中加入炼乳，搅拌均匀

2. 2.

   2. 再加入低粉和泡打粉，揉成面团，放冷藏醒30分钟

3. 3.

   3. 将面团分成9份，红豆沙也分成9份

4. 4.

   4. 小面团用掌心压扁和手掌大小，放入小份好豆沙，包紧，揉圆

5. 5.

   5. 按自己的喜好捏成各种动物造型

6. 6.

   6. 烤箱预热170度 上下火 中层 25分钟左右，动物头顶上色即可

7. 7.

   7. 出炉放凉后，融一点巧克力液体来构画鼻子眼睛等