植物油蔓越莓酥条

植物油蔓越莓酥条

植物油蔓越莓酥条的做法说明

这个方子的重点是不用黄油和泡打粉,植物油和糖都很少,微甜微酸恰到好处。

植物油蔓越莓酥条的食材和调料

低粉110克
植物油15克
鸡蛋50克
20克
小苏打1/4小勺
蔓越莓干30克

植物油蔓越莓酥条的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加入植物油、糖粉、切碎的蔓越莓干,搅拌均匀;

  2. 2.

    低筋面粉和小苏打混合均匀,筛入1中混合物;

  3. 3.

    面粉揉匀,擀成3mm厚,切成长条;

  4. 4.

    放入预热好的烤箱,180度中层13分钟左右。

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