煲仔饭

煲仔饭的做法说明
学校生活的回忆,好吃,就是很费时间等着看着,因为要小火慢煮喔(⊙o⊙)。。。绝对值得一做!
煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好砂锅,准备好米,米淘干净后泡清水里至少半小时

- 第2步.
砂锅放入水,米和油,水没过米,油适量,防止糊锅。大火煮开,小火慢煮,中途再加一遍油,沿着锅边绕一圈,水分快干的时候,放入肉,菇,稍后放青菜。

- 第3步.
米稍干,菜熟之后,出锅。撒上汤汁和芝麻,开吃!

小贴士
汤汁做法:盐,生抽,白糖,蚝油,冷白开水,香油。。。或者其他你喜欢的调味。

学校生活的回忆,好吃,就是很费时间等着看着,因为要小火慢煮喔(⊙o⊙)。。。绝对值得一做!
准备好砂锅,准备好米,米淘干净后泡清水里至少半小时

砂锅放入水,米和油,水没过米,油适量,防止糊锅。大火煮开,小火慢煮,中途再加一遍油,沿着锅边绕一圈,水分快干的时候,放入肉,菇,稍后放青菜。

米稍干,菜熟之后,出锅。撒上汤汁和芝麻,开吃!

汤汁做法:盐,生抽,白糖,蚝油,冷白开水,香油。。。或者其他你喜欢的调味。