粉红奶油

粉红奶油

粉红奶油的做法说明

添加了草莓的梦幻粉红奶油
食谱来源于《养生甜点&蛋糕》

粉红奶油的食材和调料

木棉豆腐半块
2大匙
柠檬汁1大匙
1小撮
香草些许
草莓70g
苹果汁5大匙
寒天粉1小匙

粉红奶油的做法与步骤

  1. 1.

    取木棉豆腐半块,将水分沥干

  2. 2.

    将步骤1的材料、枫糖浆2大匙、柠檬汁1大匙、1小撮盐及些许香草精,依序放入搅拌机内搅拌。

  3. 3.

    将草莓70g、100%苹果汁5大匙及寒天粉1小匙,放入锅中稍加沸腾。

  4. 4.

    将步骤3加入步骤2中拌匀,再放入冰箱冷藏30分钟。

  5. 5.

    将步骤4的材料,放入食物料理机内进行二次搅拌,拌匀后即完成。

小贴士

可以使用蓝莓或者覆盆子,以相同方法制作。
1小匙=5ml
1大匙=15ml

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