山药木耳土豆饼

山药木耳土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   洗净的山药隔水蒸熟，去皮用勺背碾碎成泥。

2. 2.

   木耳和牛肉剁碎，基本就是大人吃馅儿的大小。

3. 3.

   木耳和牛肉碎放进山药泥中搅匀。

4. 4.

   电饼铛或平底锅涂薄薄一层橄榄油，山药泥用勺舀出压成小饼状开火煎熟即可。