面条机版蝴蝶馒头

面条机版蝴蝶馒头的做法说明
那天拿出来手动的面条机压面片做面条,实在是个力气活,看到淘宝有电动面条机买,马上败了一个,收到后立马试用,太省力气了,再也不用那个摇呀摇的手动面条机了,做了好看的蝴蝶馒头,宝宝又表扬我啦,妈妈真棒,大人也是需要表扬的^_^因为有了宝宝我更加爱健康,爱生活啦
面条机版蝴蝶馒头的做法与步骤
- 第1步.
爸爸种的地瓜,很健康的

- 第2步.
地瓜打汁,和面

- 第3步.
有了面条机,双手解放了,压多几遍压得面光滑,这是馒头好吃松软很重要的一步

- 第4步.
压了好几遍,比较光滑了

- 第5步.
盖上湿布发酵,我用了三个钟头,用手指粘面粉插入发酵好的面团如果不回缩就可以了

- 第6步.
用面条机压发酵好的面,排出空气,分成三份,压成面皮卷好

- 第7步.
切成等份

- 第8步.
切好的两个面团放在一起,用筷子在中间偏下的地方夹一下,就变成漂亮的蝴蝶了

- 第9步.
成品图,很松软,宝宝说很好吃,这就够了^_^

小贴士
面条机压面省去了用手和面的麻烦,做出来的成品也很漂亮














