超好吃的金针菇炒蛋

超好吃的金针菇炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   金针菇去根，洗净备用

2. 2.

   番茄用开水烫一下表面，去皮切块

3. 3.

   胡萝卜去皮，切块

4. 4.

   鸡蛋搅拌均匀

5. 5.

   锅热了以后加入番茄，炒出汁的感觉，加入胡萝卜、金针菇，最后倒入蛋液，包裹住金针菇、番茄、胡萝卜

6. 6.

   翻炒一会，加适量盐调味

7. 7.

   加一点水，小火，盖上锅盖闷10分钟

8. 8.

   搞定，出锅