凉拌腐竹(腐乳口味)

凉拌腐竹(腐乳口味)

凉拌腐竹(腐乳口味)的做法说明

很爽口

凉拌腐竹(腐乳口味)的食材和调料

腐竹100g
胡萝卜适量
黑木耳几朵
红绿辣椒适量
一瓣
腐乳一块

凉拌腐竹(腐乳口味)的做法与步骤

  1. 1.

    腐竹和木耳提前用水泡软,用热水煮开,切小段备用

  2. 2.

    蒜拍碎,油热锅下胡萝卜丝辣椒丝蒜末炒热加适量细盐调味

  3. 3.

    炒香的调料浇在腐竹上拌匀,腐乳加点汤汁碾碎拌入腐竹中

  4. 4.

    装盘开吃

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