红烧鸡翅根杏鲍菇

红烧鸡翅根杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅根洗净，杏鲍菇切条

2. 2.

   热锅少油，加入生姜片，加入鸡翅根翻炒，加料酒一勺

3. 3.

   加入杏鲍菇翻炒

4. 4.

   加生抽和老抽各一勺

5. 5.

   加热水，没过鸡翅

6. 6.

   加少许糖，调中火盖锅烧

7. 7.

   待汤汁收干了2/3后，调大火收汁，加入葱花，翻炒出锅